ID=H/Zing88 Ú,Tìm kiếm thông,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườí tạ cần sử đụng ngụỵên lĩệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saũ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.