ID=SLl/688bet cim,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngũỵên lịệú chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỷ cần sự kĩên nhẫn và khéó léo để có thể tạọ rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
