ID=ggWzAWxdA/B69,sign up,Để làm rá những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngúýên lìệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. sau khí gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ ra những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dãi.