ID=XTmR61rj8/Tai Miso88,fcb88-vin,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ ta cần sử đụng ngúỳên líệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. saụ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. qủá trình nàý cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ rà những hạt com thơm ngon, dẻo daì.