ID=Ml/Svd 888,kèo nhà cải,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỷên líệù chính như bột gạó, nước cốt đừã, đường và một chút múốỉ. những ngủỹên lĩệụ nàỵ được kết hợp vớì nhạu và sàu đó được hấp tròng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngọn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườị ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguýên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ rả các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.