ID=N0/sv388 gà đòn,Để làm rà những hạt cõm thơm ngón, ngườì tả cần sử đụng ngủỹên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chò gạọ vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàý cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
