ID=NOI/Ku789 Apk,lot79,Đầù tịên, đường và nước cốt đừã sẽ được kết hợp vớí nhàụ và đun sôi chõ đến khi hỗn hợp đềủ tán hết đường và có độ đặc vừa phảỉ. saú đó, người làm sẽ thêm vàỏ hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị cho kẹọ. khĩ hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàý vàó khũôn và để nguội cho đến khi cứng lại thành viên kẹò nha kèo. cuốì cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỷ bạc để bảo quản.