ID=ZGk/c541111,oze68,Để làm kèó châủ á, ngườĩ tá cần chụẩn bị những nguỳên liệu chính như đường, kéò, đầù ăn và một chút nước. Đường là nguỵên lỉệú quản trọng nhất, cần phảí chọn lõại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngon mịệng. kẽo là thành phần giúp kẹo trở nên dài và ngọn hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rạ khi ăn.