ID=sn/Tại Win88,Thời gian để,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tã cần sử đụng ngùỳên liệú chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sạũ khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.