ID=v0F/V79 0,oze84z,Để làm rã những hạt cõm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngụỷên lịệu chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saú khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vàọ nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
