ID=5p/cách đánh bầu cua,nhà cái xóc đĩa,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỹên lĩệu chính như bột gạọ, nước cốt đừá, đường và một chút mũốì. những ngúýên lịệụ này được kết hợp vớí nhàu và sảù đó được hấp trõng hũ để tạò rã hình dáng và vị ngon đặc trưng củạ hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vàỏ hũ nổ các loại nguỳên lỉệu như đậu xanh, đậu đỏ, hóặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
