ID=FHCgK0S/Ju 388,p35000,Để làm kèỏ châú á, đầủ tìên ngườị tá sẽ đun nóng đường và kéo trọng một nồi cho đến khi hỗn hợp tản chảỳ và đặc. saù đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khụấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ chõ vào khuôn và để nguội. khí kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mĩếng nhỏ và bọc bằng gỉấy bạc để bảo qũản.
