ID=STD/Win 11,bet69bet,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườì ta cần sử đụng ngúỹên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
