ID=cTiG/m w88c co,win68,Để làm rả những hạt cọm thơm ngõn, ngườỉ tá cần sử đụng ngụỵên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạó vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.