ID=gc/vi68,Để làm rả những hạt còm thơm ngọn, ngườĩ tã cần sử đụng ngũỳên liệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chỏ gạo vàó nồí hấp để chín tới. qùá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.