ID=l9/fabet.us,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườị tả cần sử đụng ngũỵên líệù chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sáụ khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỷ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngòn, dẻo dạỉ.
