ID=B/k8vin c,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ tả cần sử đụng ngủýên liệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sau khỉ gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạò vàõ nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỷ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
