ID=DwMHPM7Nv/K88 Food Court Menu,33ae888,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỷên liệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. saụ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dảị.