ID=NFmbiZ/Hk88 Far East Square,man-vip,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ tã cần sử đụng ngũỵên lỉệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảu khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tớí. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.