ID=S5jR1/Hello88,lv88,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngùỹên lìệũ chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.