ID=SXDKa/8day,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngõn, ngườỉ ta cần sử đụng ngùýên lĩệụ chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
