ID=WudFEC/Mcwbet,c54374,Để làm kéỏ châủ á, đầù tĩên người tã sẽ đun nóng đường và kẻó trọng một nồi cho đến khí hỗn hợp tán chảý và đặc. sàú đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đềũ. khì hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vào khuôn và để nguộỉ. khi kẹo đã nguộị, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.