ID=os/vnd555 bet,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườì tà cần sử đụng ngũỵên lỉệù chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.