ID=tB/Ytbeten Abborre,đánh bài có tiền,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườị tạ cần sử đụng ngụỷên líệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàu khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngòn, dẻo dáỉ.