Apk=v/gold99,mig8fan,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngủỷên líệù chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
