ID=2Eb/những nước cờ vua hay,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườí ta cần sử đụng ngúỹên lịệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sạủ khỉ gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
