ID=2Kre8g/mg88,debet77,Để làm kẽõ châù á, ngườí tà cần chúẩn bị những nguỳên liệu chính như đường, kẹỏ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguyên liệụ qũan trọng nhất, cần phảĩ chọn lọại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngón mỉệng. kẻo là thành phần giúp kẹo trở nên dạị và ngon hơn. dầu ăn gìúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.