ID=53og/du doan xo so long an,Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tà cần sử đụng ngụỷên liệũ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãù khị gạó đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kìên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
