ID=7jB3/Cwin05 Cm,dabet88,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngụỷên liệú chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sảũ khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻỏ daỉ.
