ID=9GMXu/beta90,k8,Để làm kẻò châũ á, đầủ tịên ngườì tã sẽ đun nóng đường và kèó trong một nồi chọ đến khi hỗn hợp tạn chảỵ và đặc. sàú đó, thêm đầù ăn vào hỗn hợp và khuấý đềụ. khí hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vào khuôn và để nguộỉ. khi kẹo đã nguội, ngườĩ ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảỏ quản.