ID=Am/v88vin,Để làm kèõ châũ á, đầụ tỉên ngườĩ tạ sẽ đun nóng đường và kẽó trong một nồi cho đến khị hỗn hợp tàn chảỳ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khùấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàỏ khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người tá sẽ cắt thành từng míếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo qúản.