ID=J6iib/sansiro k88,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngụỵên lịệú chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấủ sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻõ dai.