ID=JGo3Qe/Code 7clubs,s775,Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườí tạ cần sử đụng ngùýên lĩệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãụ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéó léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
