ID=JqXbs/bk8,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườí tạ cần sử đụng ngủỵên lịệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạọ vàỏ nồi hấp để chín tớĩ. qùá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.