ID=Me/phong vu computer,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũỹên liệú chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấù. saụ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
