ID=OmK5/p168 827,Để làm kẽó châụ á, đầũ tìên ngườí tạ sẽ đủn nóng đường và kéò trỏng một nồỉ cho đến khi hỗn hợp tan chảỳ và đặc. sãu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đềù. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị tả sẽ chọ vào khuôn và để nguội. khi kẹõ đã nguộĩ, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo qúản.
