ID=QZ/58 Bet Paga,sv94,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườị tà cần sử đụng ngúỹên lỉệủ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sáu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồí hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
