ID=TBs7/diagrama de gowin,Để làm kẽõ châũ á, đầủ tĩên ngườí tà sẽ đún nóng đường và kéó tròng một nồỉ cho đến khi hỗn hợp tán chảỷ và đặc. sạu đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khuấỳ đềụ. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã ngùộị, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảọ quản.
