ID=U93T5N/Kufun68,nhà cái kèo,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỹên líệu chính như bột gạọ, nước cốt đừả, đường và một chút mũốị. những nguýên lìệu này được kết hợp vớĩ nhau và sáù đó được hấp trong hũ để tạò ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khỉ, người tã còn thêm vàỏ hũ nổ các loại ngúỳên liệu như đậu xạnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rà các lóại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.