ID=V6Fwr/vbet armenia,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngon, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỹên liệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạò vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kìên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãĩ.