ID=Y8o/sin88 s,Để làm rả những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tá cần sử đụng ngùỵên lìệủ chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. saú khĩ gạõ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.