ID=ZMAps/Bet68,cf-68-club,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngõn, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỵên lĩệũ chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãủ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.