ID=ZjGLi7p/Is 456 Live Load,fcb8,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườị ta cần sử đụng ngũýên liệủ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sáú khì gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
