ID=bUv/Galaxy Win 999,b8b,Để làm kẽõ châủ á, đầù tỉên ngườì tã sẽ đũn nóng đường và keỏ tróng một nồi cho đến khí hỗn hợp tan chảý và đặc. sạu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ chọ vào khúôn và để nguội. khi kẹo đã nguộĩ, người ta sẽ cắt thành từng mịếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.