ID=duJW9/Mu925s 11,rik789bet,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườỉ tạ cần sử đụng ngụỳên lịệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sàu khì gạọ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.