ID=fQ/tại lixi888,Để làm rã những hạt cõm thơm ngón, ngườì tả cần sử đụng ngũýên lỉệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
