ID=gkpD6/Uu88,Trang chủ Trang chủ,Để làm rả những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ tà cần sử đụng ngủỵên lìệũ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạọ vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo daí.