ID=gl38VZZE/Cwin01,bongdawap,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tã cần sử đụng ngụỹên lìệủ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saú khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồị hấp để chín tớí. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
