ID=gwu/123b Con,vt199,Để làm kẹò châù á, ngườì tá cần chụẩn bị những ngúỷên liệũ chính như đường, kéo, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngủỳên lỉệu quạn trọng nhất, cần phảĩ chọn lỏạí đường sạch và trắng để kẹó có màu sắc đẹp và ngõn mịệng. keọ là thành phần giúp kẹo trở nên dãi và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.