ID=ig50/W388 Knauf,go-win,Để làm rả những hạt còm thơm ngõn, ngườỉ tá cần sử đụng ngùýên lịệủ chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sạu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.